Baristický kurz Espresso
Pětihodinový kurz pro všechny nadšence přípravy espressa v domácích podmínkách.
Cena 1 404,96 KčDoprava ZDARMA
U OBJEDNÁVEK NAD 1500KČ
U OBJEDNÁVEK NAD 1500KČ
Ethiopia Limu Grade 2
100% Arabica
Objevte jemnost a eleganci etiopské kávy z kolébky kávovníku. Ethiopia Limu Grade 2 nabízí vyvážený chuťový profil s příjemnou svěžestí a čistotou, která potěší milovníky aromatických a lehčích káv.
Pochází z oblasti Limu v nadmořské výšce 1 400–2 000 m n. m., kde díky ideálním klimatickým podmínkám a promytému zpracování získává svou charakteristickou jasnost, jemnost a komplexitu.
V chuti dominují tóny citrusů, květin a jemného ovoce, doplněné lehkou sladkostí a čistým dozvukem. V šálku působí harmonicky a svěže, s příjemně vyváženým charakterem.
Na co je káva vhodná:
Perfektní pro filtrované metody přípravy (V60, Chemex, French press), kde vynikne její komplexita a čistota. Skvěle funguje i jako jemnější espresso s vyšší aciditou. Ideální pro ty, kdo hledají lehčí, aromatickou kávu.
Chuťový profil: citrusy, květiny, jemné ovoce
Tělo: střední
Acidita: střední
Síla kávy: 3/5
Nadmořská výška: 1 400–2 000 m n. m.
Zpracování: washed
Odrůda: Arabica (heirloom)
Původ: Etiopie
Pětihodinový kurz pro všechny nadšence přípravy espressa v domácích podmínkách.
Cena 1 404,96 Kč